Jelaskan Apa Yang Dimaksud Dengan Teknologi Pangan

Jelaskan Apa Yang Dimaksud Dengan Teknologi Pangan


Apakah yang dimaksud dengan teknologi pangan - Teknologi pangan adalah suatu tekun pengetahuan yang menerapkan ilmu pengetahuan mengenai bahan pangan setelah panen (pascapanen) menggunakan teknologi yang cocok untuk mendapatkan kegunaan seoptimal mungkin sekaligus menaikkan nilai tambah dari pangan tersebut.

Dalam teknologi pangan, dipelajari sifat fisik, mikrobiologis, dan kimia dari bahan pangan dan proses yang memproduksi bahan pangan tersebut. Spesialisasinya beragam, di antaranya pemrosesan, pengawetan, pengemasan, penyimpanan, dan sebagainya.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kalau Hamil Keputihan Gak

Angka Kejadian Keputihan Menurut Who Tahun 2017

Bahaya Keputihan Saat Hamil 9 Bulan